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Assistant Chef Sommelier pour 1920** Au Guide Michelin - Nourri / Logé

Au sein de ce restaurant vous serez amené(e) à assister le chef sommelier dans :

- l'élaboration et la mise à jour de la carte des vins

- présentation de la carte aux clients

- le conseil du client (accord mets et vins)

- la gestion de la cave (commande, approvisionnements...)

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être.

Belle motivation, esprit d'équipe et bienveillance requises.

N'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation: jobssalle.megeve@fourseasons.com

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Association of European Sommeliers invites you to a training sommelerie and discover oenology
with an introduction to wine tasting during your visit to wine cellar.