Certificat Sommelier Européen
Offres d'emploi
Vous recherchez un poste, un emploi de sommelier ou un emploi d'apprentis sommelier, voici nos offres :

Toutes nos offres d'emploi

16-10-2018 | United Search is currently searching and recruiting a Brand Ambassador for Miguel Torres S.A.,
10-10-2018 | l’hôtel la Chaudanne ****A Méribel, au cœur des 3 Vallées, recherche un Commis Sommelier (H/F)
01-10-2018 | Restaurant l'Ane rouge sur le port de Nice cherche sommelier(ère)
27-09-2018 | Mercredi 10 Octobre 2018 - Journée de recrutement Pierre Hermé Paris au Pavillon Cambon
24-09-2018 | L’Hostellerie de Levernois recherche pour mars 2019 un commis sommelier
24-09-2018 | Nous recherchons un sommelier pour un Hotel 4 étoiles avec un restaurant gastronomique situé en Irlande
10-09-2018 | la Maison Mavrommatis recherche un sommelier H/F
10-09-2018 | Le Bristol recrute...Commis sommelier (H/F)
10-09-2018 | Four Seasons Hôtel George V recrute...Commis sommelier Le V*** (H/F)
10-09-2018 | Le K2 Altitude recrute...Premier sommelier / sommelière (H/F)
10-09-2018 | Le K2 Palace recrute...Premier sommelier / sommelière (H/F)
10-09-2018 | Cheval Blanc St-Barth Isle de France recrute...Sommelier (H/F)
10-09-2018 | Royal Champagne Hotel & Spa recrute...Sommelier (H/F)
10-09-2018 | Le K2 Palace recrute...Sommelier / sommelière (H/F)
10-09-2018 | L'Apogée Courchevel recrute...Stage sommellerie (H/F)
10-09-2018 | Nous recherchons Sommelier dans un étoilé Michelin (H/F) situé en Angleterre
10-09-2018 | Nous recherchons un sommelier pour un restaurant étoilé Michelin* situé en Angleterre
04-09-2018 | The Hoxton recrute...Chef de rang / sommelier (H/F)
04-09-2018 | Le Meurice recrute...Sommelier (H/F)
04-09-2018 | The Peninsula Paris recrute...Stagiaire sommellerie (H/F)
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Four Seasons Hôtel George V recrute...Commis sommelier Le V*** (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Commis Sommelier a pour fonction d’assister les Sommeliers dans le service des boissons. Il est en charge de la gestion des commandes d’apéritifs et de vins et leur service en salle au Cinq dans le respect de nos critères de qualité.

 Il est sous la responsabilité de l’encadrement de son service : Chef Sommelier, Sommeliers et 1er Commis.

PROFIL RECHERCHÉ

Le Commis Sommelier doit être qualifié et expérimenté en matière de service des vins, faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, avoir une excellente présentation et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme. Ses qualités organisationnelles sont également un élément clé.

 Expérience:
 Mention Complémentaire Sommelier
 1 an d’expérience dans la restauration
 Visite de plusieurs vignobles en France.

 Langues :
 Français courant
 Anglais intermédiaire.

 Aptitudes :
 Etre debout/marcher toute la journée d’une allure rapide, allant et venant entre employés et les différents services de l’hôtel
 Porter, déplacer des charges ayant un poids variable de façon répétitive, tout en respectant les gestes et postures appropriés.

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Association des Sommeliers d'Europe vous invite á une formation en sommelerie et à découvrir l'oénologie
par une initiation dans la dégustation du vin au cours de votre visite de cave à vin.


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