Certificat Sommelier Européen
Offres d'emploi
Vous recherchez un poste, un emploi de sommelier ou un emploi d'apprentis sommelier, voici nos offres :

Toutes nos offres d'emploi

21-09-2017 | Sommelier H/F à MARSEILLE 02 13 Bouches du Rhône , Provence Côte d'Azur
21-09-2017 | Sommelier H/F à SAINT-MALO 35 Ille et Vilaine , Bretagne
21-09-2017 | Hôtel Le Kaila recrute... Commis sommelier (H/F)
21-09-2017 | Ritz Paris recrute... Sommelier (H/F)
21-09-2017 | La Réserve Paris recrute... Sommelier (H/F)
21-09-2017 | Hôtel Lancaster recrute... Sommelier (H/F)
21-09-2017 | Le Jules Verne - Alain Ducasse recrute... Sommelier (H/F)
21-09-2017 | Le Meurice recrute... Stage Sommellerie - Restaurant Le Meurice 2* (H/F)
17-09-2017 | Caviste / Sommelier Riviere du Rempart
11-09-2017 | Club Med recrute... Conseiller en vin / Sommelier (H/F)
11-09-2017 | Hôtel Metropole Monte-Carlo recrute... Sommelier (H/F)
11-09-2017 | Le Royal Monceau, Raffles Paris recrute... Sommelier (H/F)
11-09-2017 | Les Sources de Caudalie recrute... Sommelier (H/F)
11-09-2017 | Le Bristol recrute... Sommelier Restaurant Epicure*** (H/F)
11-09-2017 | Château St Pierre de Serjac 34480 Puissalicon - Hérault
11-09-2017 | Hôtel Le Blizzard 73150 Val-d'Isère - Savoie
11-09-2017 | SOMMELIER H F Provence-Alpes-Côte d'Azur Alpes-de-Haute-Provence Sigoyer - 04200
07-09-2017 | Sommelier H/F Carcassonne - 11
07-09-2017 | SERVEUR-SOMMELIER H/F Strasbourg (67)
04-09-2017 | Trianon Palace Versailles, Waldorf Astoria recrute... Commis sommelier - Restaurant gastronomique (H/F)
04-09-2017 | Le Lana recrute... Sommelier(e) (H/F)
03-09-2017 | La Petite Maison – DUBAI, UAE
29-08-2017 | Das Essence Restaurant & Lounge sucht zum nächst möglichen Termin einen Sommelier (m/w)
29-08-2017 | Les Airelles recrute... Assistant chef sommelier (H/F)
29-08-2017 | Eden Rock recrute... Stagiaire Sommellerie (H/F)
29-08-2017 | Sommelier H/F Hôtel Manali 73120 Courchevel - Savoie
25-08-2017 | MAÎTRE D'HÔTEL SOMMELIER H/F MIRAMAR LA CIGALE à Arzon (56)
25-08-2017 | Miramar La Cigale 56640 Arzon - Morbihan recherche Maître d'Hôtel (H/F) Sommelier
21-08-2017 | recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour restaurant français triplement étoilé à ShanghaÏ
21-08-2017 | Restaurant Pierre Reboul 1* recrute... Sommelier (H/F)
21-08-2017 | Le Meurice recrute... Stage Sommellerie - Restaurant Le Meurice 2* (H/F)
21-08-2017 | Mandarin Oriental Genève recrute... Sommelier(e) Junior (H/F)
21-08-2017 | Cheval Blanc Isle de France recrute... Stagiaire sommelier (H/F)
16-08-2017 | Hôtel du Cap Eden Roc recrute... Sommelier (H/F)
16-08-2017 | Hôtel du Cap Eden Roc recrute... Commis sommellerie (H/F)
16-08-2017 | Sommelier Montréal, QC
20-09-2010 | Sommelier / Sommelière : Retrouvez toutes les informations concernant ce métier : Métiers, Salaire, Débouchés, Evolution professionnelle, Formations et ...
14-10-2010 | Travailler dans le monde du vin : des métiers passion par Audrey Bouneou
23-06-2017 | restaurant DIVINO (Vinothèque VINISSIMO) cherche un Sommelier/Sommelière
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Hôtel Le Blizzard 73150 Val-d'Isère - Savoie

CDI Temps plein
Description du poste

L'Hôtel est situé au coeur de la station, à 100 mètres du front de neige et du départ ski aux pieds, mais aussi à quelques mètres du vieux village.
  L'hôtel se veut avant tout un lieu de détente et de dépaysement, où le luxe discret se décline avec élégance. A la fois chaleureux et cosy, l'hôtel est un pur écrin montagnard, où le bois et les différents tissus aux couleurs chaudes prédominent. Chaque détail de décoration a été pensé pour créer une ambiance « montagne » où l'on se sent comme chez soi.

Nous recherchons un/e: Sommelier(ère)
 
Au sein d'un hôtel 5* et pour notre restaurant LA LUGE, rôtisseries et spécialités savoyardes, vous conseillez la clientèle et effectuez le service des vins : ouverture, décantage, présentation, commentaires, dégustation, puis service au verre.
  Vous connaîssez la carte des plats et travaillez en collaboration avec le chef de cuisine.
  Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous adoptez votre posture en conséquence avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.
  Compétences du poste
  Un goût et un odorat subtils
  Curiosité et ouverture d'esprit
  Avoir une bonne mémoire
  Être indépendant et autonome tout en étant à l'écoute du chef de cuisine et de son supérieur en salle
  Création de la carte des vins en étant une force de proposition
  Gestion de la cave et suivi du stock
  Conseiller les clients
  Assurer la prise de commande et du service des vins
  Assurer la facturation
  Anglais indispensable

Expérience exigée : IND
Niveau d'étude souhaité : IND
Salaire :

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Association des Sommeliers d'Europe vous invite á une formation en sommelerie et à découvrir l'oénologie
par une initiation dans la dégustation du vin au cours de votre visite de cave à vin.


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