Certificat Sommelier Européen
Offres d'emploi
Vous recherchez un poste, un emploi de sommelier ou un emploi d'apprentis sommelier, voici nos offres :

Toutes nos offres d'emploi

16-10-2018 | United Search is currently searching and recruiting a Brand Ambassador for Miguel Torres S.A.,
10-10-2018 | l’hôtel la Chaudanne ****A Méribel, au cœur des 3 Vallées, recherche un Commis Sommelier (H/F)
01-10-2018 | Restaurant l'Ane rouge sur le port de Nice cherche sommelier(ère)
27-09-2018 | Mercredi 10 Octobre 2018 - Journée de recrutement Pierre Hermé Paris au Pavillon Cambon
24-09-2018 | L’Hostellerie de Levernois recherche pour mars 2019 un commis sommelier
24-09-2018 | Nous recherchons un sommelier pour un Hotel 4 étoiles avec un restaurant gastronomique situé en Irlande
10-09-2018 | la Maison Mavrommatis recherche un sommelier H/F
10-09-2018 | Le Bristol recrute...Commis sommelier (H/F)
10-09-2018 | Four Seasons Hôtel George V recrute...Commis sommelier Le V*** (H/F)
10-09-2018 | Le K2 Altitude recrute...Premier sommelier / sommelière (H/F)
10-09-2018 | Le K2 Palace recrute...Premier sommelier / sommelière (H/F)
10-09-2018 | Cheval Blanc St-Barth Isle de France recrute...Sommelier (H/F)
10-09-2018 | Royal Champagne Hotel & Spa recrute...Sommelier (H/F)
10-09-2018 | Le K2 Palace recrute...Sommelier / sommelière (H/F)
10-09-2018 | L'Apogée Courchevel recrute...Stage sommellerie (H/F)
10-09-2018 | Nous recherchons Sommelier dans un étoilé Michelin (H/F) situé en Angleterre
10-09-2018 | Nous recherchons un sommelier pour un restaurant étoilé Michelin* situé en Angleterre
04-09-2018 | The Hoxton recrute...Chef de rang / sommelier (H/F)
04-09-2018 | Le Meurice recrute...Sommelier (H/F)
04-09-2018 | The Peninsula Paris recrute...Stagiaire sommellerie (H/F)
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L'Apogée Courchevel recrute...Stage sommellerie (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous vous confierons les missions suivantes :
   •Gestion de la cave centrale : Réception et vérification des marchandises. Rangement et organisation de la cave. Préparation des « sorties de cave » pour les différents services. Approvisionnement quotidien des caves du jour.
•Mise en place des différents points de vente : Assurer l’entretien du matériel de la sommellerie. Mise en place de celui-ci avant chaque service. Vérification de la propreté des points de vente et des « Back Office ».
•Service aux clients : Assister la brigade de sommellerie dans le service des clients. Préparation des boissons (vin, soft, cocktail…). Prise de contact avec la clientèle. Argumentation commerciale en français et en anglais. Travailler de façon autonome au déjeuner au grill Eden Roc. Procéder à des décantages / carafages si le vin le nécessite.
 Cette liste n’est pas exhaustive.
 Nous vous offrirons la rémunération suivante :
   •Gratification : 577,50€/mois
•Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)
•Logement : oui
•Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine
Stage à pourvoir de Décembre 2018 à Mars 2019 inclus pour une durée de quatre mois

PROFIL RECHERCHÉ

Vous pourrez nous apporter :
•Expérience : débutant

•Personnalité : esprit d’équipe, curiosité et rigueur

•Formation : BTS ou mention complémentaire

•Langues : Français niveau B1 (intermédiaire), anglais Niveau B1/B2

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Association des Sommeliers d'Europe vous invite á une formation en sommelerie et à découvrir l'oénologie
par une initiation dans la dégustation du vin au cours de votre visite de cave à vin.


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