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La Bouitte Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin recherche un(e) sommelier(e) et un commis sommelier(e) confirmé

Situé dans la Vallée des Belleville (Savoie), au coeur du plus grand domaine skiable du Monde et du Parc National de la Vanoise, notre établissement est animé par la passion du métier, la force de la famille et l'appétit du travail.

La Bouitte Hôtel-Restaurant classé Relais & Châteaux 5 étoiles a obtenu sa 3ème étoile Michelin en 2015. L'établissement possède une carte des vins de 1400 références et organise chaque mois une soirée œnologique animée par de prestigieux domaines français (Château Yquem, Domaine de la Romanée Conti, Jean Louis Chave, Clos de Tart…)
Afin de compléter notre équipe de sommellerie pour la saison d’hiver, nous recherchons un(e) sommelier(e) et un commis sommelier(e) confirmé, motivé(e) et rigoureux avec des connaissances solides sur les vignobles et les vins français. L’art de l’accord mets et vins tient une place particulière autour de la cuisine des chefs René et Maxime Meilleur.

Les qualités exigées : passionné, sourire, dynamisme, bonne présentation, un bon niveau en anglais et autres langues.
Plusieurs expérience(s) en restauration étoilée exigé(es).
Poste nourri et logé.
Envoyez CV et lettre de motivation.
Contact par mail : info@la-bouitte.com

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par une initiation dans la dégustation du vin au cours de votre visite de cave à vin.


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