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SALONS DETROP & OENOS du 26 février au 1er mars 2015 HELEXPO Thessalonique - Grèce (03-03-2015)

SALONS DETROP & OENOS
du 26 février au 1er mars 2015
HELEXPO Thessalonique - Grèce

Comme en 2013, la société SELETROPE, association d’importateurs de nourriture et de boissons grecques présidée par notre ambassadeur ASE Grèce, Aristoteles KARVELLAS, a invité 3 membres de notre association à visiter le salon DETROP à Thessalonique

Arrivés jeudi soir, Brigitte et Alain Leloup venus de France, et Diana Lazar arrivée de Moldavie, ont retrouvé vendredi matin leur hôte sur le stand de SELETROPE et assisté à diverses manifestations organisées par leur hôte.
VENDREDI 27 FEVRIER
 A midi, une présentation et une dégustation d’olives et huiles d’olives grecques était organisée autour des produits distribués par SELETROPE




Aristoteles KARVELLAS en maître de cérémonie

En fin de journée était organisée sur le thème « accords gourmands entre OUZO et mets de la mer », toujours à base de mets de qualité produits exclusivement en Grèce et distribués par SELETROPE
Multitudes de couleurs, de saveurs et de goûts méditerranéens ………… Un plaisir pour les yeux et pour les papilles 










Calamars, poulpes, daurade en croûte de sel, salades diverses, beignets, taramas natures, à l’encre de seiche ….. Le tout préparé sur place par une équipe dynamique et efficace 


L’équipe des cuisiniers du stand SELETROPE


Diana et Alain

Nous avons également visité ce salon, où tous les stands étaient plus gourmands les uns que les autres


Des glaces, multitude de parfums et de goûts originaux


Saucisses, jambons, saucissons …… à volonté !!!


Des fromages ……




Des confitures de tomates, de câpres, de figues …………
 

De l’or et de l’argent dans les bocaux de fruits confiturés …..


Comme dans cette bouteille « Or et Bulles » où flottent des paillettes d’or !!!
Et au détour d’une allée ……….. cette œuvre d’art ……


Un arbre à bouteilles !


SAMEDI 28 FEVRIER

Samedi midi, Aristoteles Karvellas avait organisé sur le stand SELETROPE une dégustation « vin et fromages », loin du cliché « FETA », ce fromage de brebis si célèbre en France, mais image un peu réductrice de toute la richesse fromagère proposée par la Grèce




Alain Leloup à l’ouverture des bouteilles






Quelques Chef « super médaillés » étaient venus sur le stand montrer leur savoir-faire en préparant ………. une salade à base de fromage !!






Brigitte LELOUP, Aristoteles KARVELLAS et Diana LAZAR

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