Certificat Sommelier Européen
Offres d'emploi
Vous recherchez un poste, un emploi de sommelier ou un emploi d'apprentis sommelier, voici nos offres :

Toutes nos offres d'emploi

19-01-2018 | Sommelier H/F à LILLE 59 Nord
19-01-2018 | Maître d'Hôtel/Sommelier saisonnier H/F Château La Chenevière Hôtel 5***** - Restaurant
19-01-2018 | Commis Sommelier in a Michelin ** restaurant (M/F)
19-01-2018 | OFFRE D'EMPLOI (H/F) restaurant gastronomique 3 rosettes situé en Angleterre
16-01-2018 | Sommelier H/F à BRANTOME EN PERIGORD 24 Dordogne , Aquitaine
16-01-2018 | Hôtel Marinca & Spa recrute... Sommelier (H/F)
16-01-2018 | Saint James Paris recrute... Chef sommelier (H/F)
16-01-2018 | La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas recrute... Chef sommelier (H/F)
16-01-2018 | La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas recrute... Sommelier (H/F)
14-01-2018 | L Ours recrute... Sommelier (H/F)
12-01-2018 | La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas recrute... Sommelier (H/F)
10-01-2018 | Sommelier Recherche sommelier, gestion de la cave et du restaurant. Service midi et soir
10-01-2018 | Sommelier/Caviste (H/F) basé à Nancy (54)
10-01-2018 | Maître d'Hôtel Sommelier H/F Châtellerault - 86
09-01-2018 | Sommelier H/F à ST DENIS La Réunion , DOM-TOM
08-01-2018 | RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration à l’ international recherche pour un de ses clients SOMMELIER (H/F)
08-01-2018 | The Peninsula Paris recrute... Commis sommelier (H/F)
08-01-2018 | Le Burgundy recrute... Sommelier (H/F)
08-01-2018 | Park Hyatt Paris-Vendôme recrute... Sommelier - restaurant gastronomique 1* Michelin (H/F)
05-01-2018 | Sommelier / Sommelière pour La Réunion Arrondissement de Saint-Denis
05-01-2018 | Sommelier h/f - Bilingue Français/Italien
05-01-2018 | Sommelier pour show-Room
02-01-2018 | Le Dokhan s, a Tribute Portfolio Hotel, Paris recrute... Assistant sommelier (H/F)
02-01-2018 | Hôtel du Cap Eden Roc recrute... Commis sommellerie (H/F)
02-01-2018 | Hôtel du Cap Eden Roc recrute... Sommelier (H/F)
02-01-2018 | Château Saint Martin & Spa recrute... Sommelier (H/F)
01-01-2018 | Sommelier-caviste H/F à PARIS 02 75 Paris , Ile de France
30-12-2017 | Sommelier H/F à FORBACH 57 Moselle , Lorraine
29-12-2017 | Château Saint Martin & Spa recrute... Sommelier (H/F)
28-12-2017 | Sommelier / Bar à vins (H/F) Champagne Ardenne
28-12-2017 | Le Dokhan s, a Tribute Portfolio Hotel, Paris recrute... Assistant sommelier (H/F)
26-12-2017 | Saint James Paris recrute... Chef sommelier (H/F)
26-12-2017 | Les Etangs de Corot recrute... Commis sommelier (H/F)
26-12-2017 | Qui Plume La Lune recrute... Sommelier (H/F)
26-12-2017 | Grands Boulevards Hôtel recrute... Sommelier (H/F)
26-12-2017 | Park Hyatt Paris-Vendôme recrute... Sommelier - restaurant gastronomique 1* Michelin (H/F)
22-12-2017 | Le Vivier, restaurant étoilé à l’Isle sur la Sorgue recherche un Sommelier H/F
22-12-2017 | Sommelier H/F Hôtel le Sénéchal 12800 Sauveterre-de-Rouergue - Aveyron
20-12-2017 | Saint James Paris recrute... Chef sommelier (H/F)
20-12-2017 | Sommelier (H/F) [REGION NAMUROISE]
19-12-2017 | Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** recrute... Sommelier (H/F)
19-12-2017 | Sommelier H/F à THONON LES BAINS 74 Haute Savoie , Rhône Alpes
19-12-2017 | Le Burgundy recrute... Sommelier (H/F)
19-12-2017 | Park Hyatt Paris-Vendôme recrute... Sommelier - restaurant gastronomique 1* Michelin (H/F)
15-12-2017 | Chef Sommelier H/F Auberge du Jeu de Paume 60500 Chantilly - Oise
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Sommelier / Bar à vins (H/F) Champagne Ardenne

Type de Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Salaire annuel (min/max en €) : Salaire à définir
Region: Champagne Ardenne
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Jeudi 01 février 2018

Description du poste

Situé au cœur de la Champagne, nous recherchons pour notre bar à vins une personne dynamique, sérieuse et motivée pouvant conseiller et servir les vins parmi notre gamme de plus de 1200 références de vins Français (dont 400 Champagnes) et étrangers ainsi que 100 spiritueux.

Missions principales :

Bonne tenue de l’établissement :  Préparation et installation de la salle et du bar pour le service Accueillir, placer et guider les clients dans leurs choix sur notre carte des vins Suivi des commandes, service et encaissement des clients Assurer la propreté de l’établissement avant, durant et après le service. En lien avec la direction, vérification de la tenue des objectifs qualitatifs et quantitatifs Réaliser des opérations de fin de service (Rangements, préparation pour le prochain service)

Gestion de la cave :  Participer à l'actualisation et à l’élaboration de la carte des vins. Participer à la gestion du stock. (Ranger et optimiser la cave) Réaliser les inventaires.

Qualités requises :

Curieux, Avenant, Organisé, Responsable, Rigoureux, Esprit d’équipe

Opportunité du poste:

Développer vos connaissances des vins français et étrangers, gestion quotidienne d’un bar à vins.

La formation de nos équipes est au cœur de notre activité, pour cela nous dégustons régulièrement les vins de la carte et d’éventuelles nouvelles références que nous choisissons après concertation. Nous rencontrons beaucoup de vignerons sur leurs domaines, lors de leur passage ou pendant des salons, principalement en Champagne mais aussi dans d’autres régions.

Profil recherché :

Une expérience dans le commerce et le service du vin. Bonne connaissance du vin et des vignobles français.  Sens du commerce

Langue et niveau de maîtrise :
Français courant, Anglais nécessaire (une autre langue serait un plus).
Détails complémentaires :

Type d'emploi : 39H/Semaine, CDD dans un premier temps, deux jours de repos consécutif (hors période estivale). Salaire : Selon profil. Horaires : Ouverture du mardi au samedi. Mardi au Jeudi 17h00-00h Vendredi et Samedi 17h00-02H Date début : Fin Janvier 2018 Vous avez le vin comme passion, vous êtes curieux (se) et vous vous sentez capable d’assumer les tâches ci-dessus ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature (CV + LM)!

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